행사명: 논알콜 칵테일 만들기 클래스

행사일정: 2024년 12월 21일

장소: 청주 O도서관

행사 내용

논알콜 칵테일 만들기 클래스는 성인 대상의 이색적인 프로그램으로, 참가자들에게 큰 호응을 얻었습니다. 특히 회식 대용으로도 추천되는 인기 클래스 중 하나로, 칵테일에 관한 이야기를 듣고 직접 다양한 기법으로 칵테일을 만들어보며 시음까지 할 수 있어 눈, 입, 귀가 모두 즐거운 시간이었습니다. 가니쉬를 활용한 데코레이션까지 배워 칵테일의 시각적 매력도 더할 수 있었습니다.

진행 과정

1. 칵테일 이야기
   강사님께서 칵테일의 역사, 논알콜 칵테일의 매력, 다양한 재료의 특징 등을 소개하며 흥미로운 이야기를 들려주셨습니다.

2. 기법 체험
   참가자들은 쉐이킹, 빌드, 스터 등의 기법을 직접 체험하며 자신만의 논알콜 칵테일을 완성해갔습니다.

3. 가니쉬 데코레이션
   준비된 과일, 허브, 장식품 등을 활용해 칵테일을 아름답게 꾸미는 법을 배우며, 시각적인 완성도를 높였습니다.

4. 시음 및 교류
   각자 완성한 칵테일을 시음하며 맛과 데코에 대해 이야기를 나누고, 서로의 작품을 감상하는 즐거운 시간이었습니다.

강사 소감

"참가자분들께서 직접 쉐이킹과 데코레이션을 하며 칵테일의 다양한 매력을 경험하시는 모습을 보며 저 역시 많은 에너지를 받았습니다. 논알콜 칵테일이지만 완성도 높은 작품들을 만들어내는 모습이 정말 인상적이었습니다."

청주 O도서관에서 진행된 논알콜 칵테일 클래스는 참가자들에게 색다른 경험과 큰 즐거움을 선사하며, 인기 있는 프로그램답게 성공적으로 마무리되었습니다! 🍹✨